Alanya Market’ten HaberFin’e açıklama

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İltalehti Gazetesi’nin Alanya Market zincirinin et tedarikine ilişkin yayımladığı haberde, zincirin etlerinin yüzde 80’inin Finlandiya’dan, yüzde 20’sinin ise Danimarka’dan alındığı belirtilmişti. Haberin ardından okuyuculardan gelen sorular üzerine Alanya Market yetkilisi Aladdin Gürmüç, HaberFin’e konuya dair detaylı bir açıklama yaptı.

Gürmüç, İltalehti’nin haberinde bazı ayrıntıların yer almadığını belirterek, “Dana etlerini Polonya ve Danimarka’dan temin ediyoruz. Kesimler, bulunduğu ülkelerde Müslüman kasaplar tarafından yapılıyor ve etler helal sertifikalıdır” dedi.

Koyun etlerini ise Finlandiya’dan aldıklarını ifade eden Gürmüç, “Kesim yapılan mezbahada dört Müslüman çalışan bulunuyor ve bu kişiler kesim sürecine nezaret ediyor” bilgisini paylaştı.

Tavuk etlerinin ise Litvanya’daki Müslümanlara ait bir kesim tesisinde hazırlandığını söyleyen Gürmüç, “Bu tavuk etlerini yalnızca biz değil, Finlandiya’daki birçok yerel market de kullanıyor. Neredeyse ülkenin yarısı bu tavukları tüketiyor” dedi.

Helal et kesimi konusunun yurtdışında hassas bir mesele olduğunu vurgulayan Gürmüç, “Biz elimizden geldiğince titiz davranıyoruz ancak bu etlerin ne ölçüde helallik şartlarını karşıladığının değerlendirilmesi çok ince bir konudur” ifadelerini kullandı.