Salmonella hastalığına neden olduğu ileri sürülen Kinder şekerleme ürünleri piyasadan toplatılıyor.
Paskalya öncesi satışlarında patlama yaşanan Kinder ürünlerinin kesinlikle tüketilmemesi gerektiği açıklandı. Yle haber ajansının haberine göre son zamanlarda Avrupa genelinde artış gösteren salmonella hastalığının sebebi olarak Kinder ürünleri gösteriliyor.
Finlandiya genelinde birçok markette satışı durdulan Kinder ürünlerinin faturaları olması halinde marketlere iade edilebileceği bildirildi.
Paskalya öncesi marketler büyük miktarlardaki siparişlerini de iptal etmek zorunda kaldı. Finlandiya’daki Kinder ürünlerinin bir kısmı Belçika’dan bir kısmı da Polonya’dan geliyor. Salmonella hastalığına neden olan ürünlerin Belçika menşeili olduğu belirtildi.
Salmonella, hayvanlar tarafından taşınan, bağırsak ve yaygın enfeksiyonlara neden olabilen yaygın bir bakteridir.
2.500’den fazla salmonella serotipi bilinmektedir.Finlandiya’da insanlarda hastalığa neden olan en yaygın salmonella serotipleri S. Enteritidis ve S. Typhimurium’dur.
Nasıl Bulaşır?
Belirtileri Nelerdir?
Salmonella bakterisinin vücuda alınmasından yaklaşık 12-72 saat sonra ishal, ateş, bulantı, kusma ve karın krampları şeklinde hastalık belirtileri ortaya çıkar. Hastalık genellikle 4-7 gün sürer ve çoğu kişi tedavi olmadan iyileşir. Bazı kişilerde, ishal hastanın hastaneye yatmasını gerektirecek kadar şiddetli olabilir. Yaşlılar, bebekler ve bağışıklık sistemi yetersiz olan kişilerde hastalık daha ciddi seyreder.
Tanısı Nasıl Konur?
Salmonella enfeksiyonlarının kesin tanısı dışkı, kan, idrar ve enfeksiyon odağından alınan kültürde Salmonella türlerinin izole edilmesiyle tanı konulur.
Tedavisi Nasıldır?
Hastalığın tedavisi etkene yönelik olarak hekim tarafında uygun antibiyotik ve destek tedavisi ile yapılmaktadır.
Hastalık belirtisi gösteren kişilerin derhal hekime başvurmaları gerekmektedir.
Nasıl Korunuruz?
Salmonella bakterisi suların iyi klorlanması, kaynatılması, gıdaların iyi pişirilmesi ve pastörizasyona dayanıksızdır. Bu nedenle korunma amacıyla;
Güvenilir su kullanımı;
Kişisel hijyen kuralarına uyum ve el yıkama alışkanlığı;
Güvenilir gıda tüketimi;
Salmonella enfeksiyonlarına karşı aşı bulunsa da koruyuculuğu yüksek değildir.
Kimler Riskli Gruptadır?
Salmonella enfeksiyonlarına karşı bebekler, yaşlılar, hamile ve emziren kişiler ve bağışıklık sistemi yetersizliği olan kişilerde risk daha büyük olsa da tüm yaş grupları risk altındadır.
Sitemizde deneyimlerinizi geliştirmek için çerezler kullanıyoruz. Web sitemizde gezinmeye devam ederek bu çerezlerin kullanımına izin vermiş olursunuz. Detaylar için Gizlilik Politikası ve Çerez Politikası sayfalarını inceleyebilirsiniz.