Maaseudun Tulevaisuus’un haberine göre, yumurta paketleme tesisi Dava Foods’ta perşembe günü yumurtalardaki salmonella hastalığını doğruladı.
Dava Foods Finland Oy CEO’su Juha-Petri Jokinen, MT’ye yaptığı açıklamada, “Dün öğleden sonra yüzde 100 teyit geldi” diyerek, çiftliğin ikinci tavuk kümesindeki tavukların da itlaf edilmesinin emredildiğini belirtti.
Dava Foods, Mart ayının başında yumurta satışını durduracağını duyurdu. İki bölümden oluşan tavuk çiftliğinde salmonella şüphesi ortaya çıktı. MT, ilk şüphenin ardından tavuk çiftliğinin ikinci bölümündeki 27 bin tavuğun itlaf edildiğini aktardı. Hastalığın kesinleşmesinin ardından ikinci bölümdeki 20 bin tavuğun da itlaf edileceği belirtiliyor.
Dava Foods’un kendi yaptığı izlemeler sırasında salmonella şüphesi ortaya çıktı. Finlandiya Gıda Otoritesi’ne göre, yumurta kütlesinin ham maddesinde Salmonella bulunduğu tespit edildi.
Yumurtalar S Grubu, Kesko ve Pick N Pay zincirlerinin mağazalarında satışa sunulmuştu.
Salmonella Nedir?
Salmonella, bağırsak yolunu etkileyen yaygın bir bakteriyel hastalıktır. Bakterilerin neden olduğu en yaygın gıda zehirlenmesi türlerinden biri olan salmonella, hayvan ve insan bağırsaklarında yaşar ve dışkı yoluyla dışarı atılır. İnsanlara en sık kontamine su veya yiyecekler yoluyla bulaşır. Salmonella enfeksiyonu yaz aylarında daha sık izlenirken genel olarak, çocukların salmonella kapma ihtimali diğer yaş gruplarından daha yüksek olmaktadır.
Sitemizde deneyimlerinizi geliştirmek için çerezler kullanıyoruz. Web sitemizde gezinmeye devam ederek bu çerezlerin kullanımına izin vermiş olursunuz. Detaylar için Gizlilik Politikası ve Çerez Politikası sayfalarını inceleyebilirsiniz.